Restaurace je školní zařízení, určené zejména pro výchovu a vzdělávání budoucích odborníků v gastronomii. Nabízí polední menu, hotová i minutková jídla domácí české kuchyně, alkoholické a nealkoholické nápoje. Kapacita je 38 míst, k dispozici jsou 3 salonky a terasa. Součástí je cukrárna a v prostorách historického sklepení Muzeum pivovarnictví.